Posts

Showing posts from June, 2020
Image
Udang Goreng Tepung Krispi Krenyessss, anti mlempem Tian Sofiani Cirebon Bahan-bahan  1 porsi 1/4 kg  udang 1 siung  bawang putih Secukupnya  garam Secukupnya  lada bubuk Secukupnya  royco 1 bungkus  tepung bumbu sajiku 1/4 kg  tepung terigu Air dingin Minyak goreng Langkah Cuci udang sampai bersih dengan air mengalir Buang bagian kepala udang dan bersihkan kotorannya Buat bumbu untuk marinasi. Haluskan bawang putih, tambahkan garam sesuai selera Balurkan bawang putih halus ke seluruh bagian udang, taburkan lada bubuk dan royco, aduk sampai merata Diamkan selama 10-15 menit supaya bumbu meresap dengan sempurna Sambil menunggu, siapkan adonan basah. Masukkan tepung bumbu sebanyak 3 sendok ke dalam mangkuk Tambahkan air dingin secukupnya, tidak...